家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽 ，麻辣姜片，法大法料酒，常麻常香葱，洋葱 ，豆瓣酱，青条椒，干辣椒

二 、做法步骤:

步骤1

基围虾去头 ，去肠 
，把背剪开，洗净
，用料酒腌一会儿把，姜 
，酸 ，辣椒，洋葱 ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ，掌握油温热度，把备好的姜，蒜，干辣椒，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱 ，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红  ，放入洋葱 ，条椒适量 ，加些许盐 ，味精，待起锅放香葱就好啦 ！

王刚麻辣虾的做法

1、食材：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗 、大蒜8瓣
 、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺 、生抽3勺、糖半勺 、醋1勺。2 、把基围虾洗干净，沥干水分。

3、准备好大葱、大蒜、尖辣椒  、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些
 。

4、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分 。5、炒锅里放油，烧热 ，现放花椒炒香
，然后放其他作料炒香。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐
，然后加入酱油、生抽 、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml 、食盐10g 、麻椒椒10g、干辣椒10g 、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g 、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪 ，干辣椒切成段
，姜切成丝 ，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒
，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。

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